Cá cơm là loài cá nước mặn, có ở khắp các vùng biển trên thế giới. Theo cơ sở dữ liệu dinh dưỡng quốc gia USDA, cá cơm rất giàu axit béo omega-3, protein, vitamin và khoáng chất giúp duy trì sức khỏe tốt. Chúng chứa canxi, sắt, magiê, phốt pho, kali, natri và kẽm. Cá cơm là một nguồn vitamin tốt như thiamin, riboflavin, niacin, folate, vitamin C , B12, B6, A, E và K. Những loại cá có dầu này cũng chứa chất béo và cholesterol tốt.
Cá cơm có thể chế biến nhiều món ăn ngon như: Cá cơm chiên giòn, cá cơm chiên mắm tỏi, cá cơm kho tộ...
