Quẩy nếp được làm từ bột gạo nếp Tú Lệ với tỉ lệ đường thấp. Quẩy có vị ngọt nhẹ, giòn, xốp, rất dễ ăn. Vì được làm từ nếp nương Tú Lệ nên quẩy có mùi thơm, bùi đặc trưng của núi rừng Tây Bắc.
Quẩy nếp được làm từ bột gạo nếp Tú Lệ với tỉ lệ đường thấp. Quẩy có vị ngọt nhẹ, giòn, xốp, rất dễ ăn. Vì được làm từ nếp nương Tú Lệ nên quẩy có mùi thơm, bùi đặc trưng của núi rừng Tây Bắc.
