Salad rau củ kiểu Ý cực đơn giản
Hãy nghĩ về món salad rau củ với cách thức đơn giản nhất và gần gũi nhất, bạn sẽ cảm nhận được sự trọn vẹn của món ăn này, cả về hương vị cũng như toàn bộ vitamin mà nó đem lại.
Chuẩn bị:
- 1 quả dưa chuột thái lát
- 1 cây xà lách giòn xắt miếng vừa ăn
- 1 củ hành tây tím thái lát mỏng hoặc khoanh tròn
- 1 củ cà rốt thái lát
- 1 quả cà chua thái lát hoặc cà chua bi
- 1 nắm rau xà lách rocket
- 2 quả chanh vàng bổ miếng hoặc thái lát
- Một chút muối xay
- Một chút dầu olive
- Mayonnaise (nếu muốn dúng)
Thực hiện:
Trộn các loại rau củ cùng chanh vàng, dầu olive, muối vừa đủ và có thể thêm mayonnaise tùy thích. Chanh vàng nếu không thái lát có thể dùng miếng vắt lấy nước trộn cùng rau củ. Chỉ đơn giản như vậy là một đĩa salad kiểu Ý tươi ngon đã hoàn thành.
Chúc các bạn ngon miệng!
